Kurban kesmek isteyen ne yapacak?

İbadet niyetiyle kurban kesmek isteyenler;

Öncelikle çevresindeki en yakın kurban satış ve kesim yerlerini öğrenecek,

Buralarda bayram günlerinde kurbanlık satın alıp kesmek /kestirmek için randevu alacak,

Kurban rehberini okuyacak,

Kurbanı kesim yerinde ehil ve görevli bir kişiye kestirecek veya kendisi kesecek.

KURBANINI KENDİ MÜLKÜNDE/BAHÇESİNDE KESMEK/KESTİRMEK İSTEYENLER ŞU HUSUSLARA DİKKAT EDECEKLERDİR:

Özel bahçesinde veya kurban kesmeye uygun mülkünde kurban kesmek isteyenler, mahalli kurban hizmetleri komisyonunca belirlenen esaslara uyacaklar, kurban kesimi için uygun olmayan yerlerde kurban kesmeyeceklerdir.

Kurban keseceği mahallin temiz olmasına özen gösterecek, kurban kesimi esnasında çocukların bulunmamasına dikkat edecektir.

Kurban kesilen yerlerde çocukların bulunmamasına dikkat edecektir.

KURBAN KESİMİ VE ÇOCUKLAR

Çocukların ibadetleri kavramaları için erken yaşlarda bilgilendirilmeleri önemlidir. Ancak kurban ibadeti yerine getirilirken bıçak, kesme işlemi ve kan görme gibi olumsuzluklar bazı çocuklarda psikolojik rahatsızlıklara neden olduğundan kurban kesilen yerlerde 12 yaşından küçük çocukların bulunmamasına özen gösterilmesi gerekmektedir.

HAYVANLARDAN İNSANLARA GEÇEN (ZOONOZ) HASTALIKLAR

Başta kist, hidatik, şarbon, bruselloz, tuberkuloz, şap gibi hayvanlardan insanlara geçen (zoonoz) hastalıklar, sağlık, çevre sağlığı, temizlik, etin işlenmesi, pişirilmesi, tüketilmesi, sakatatların çöpe atılmaması, sokak hayvanlarına verilmemesi, toprak içine derince gömülerek imha edilmesi vb. konularda Kurban Rehberi?nden yararlanılabilir.

KURBAN KESENLERİN DİKKAT EDECEĞİ HUSUSLAR

Kurban kesen, hayvanı yüzerek et taksimi yapan kasap ve kasap yardımcıları ile kurban sahiplerinin etle temas eden uzuvlarında yara-bere olmaması, bu durumda olanların kesim, yüzme ve et taksimi işini yapmaları zorunlu ise hijyenik eldiven kullanmaları, elinde yara olduğu halde eldiven kullanmadan kesim işlemi yapılmışsa bu etlerin çok iyi pişirildikten sonra tüketilmesi önemlidir..

Bu sebeple, kurban kesim yerlerinde kasaplık belgesi olanlar ile kesim elemanı yetiştirme/geliştirme kursuna katılıp ?Kurs Bitirme Belgesi? alanlardan portör muayenesi bulunanların görevlendirilmesine dikkat edilecektir.

KURBAN KESİM YERİNDE YIĞILMAYI ÖNLEMEK

Bayramın ilk üç gününde kurban kesimi dinen caizdir..

Herkes kurbanın bayramın birinci günü kesmek istemektedir. Bu nedenle bayramın ilk günü kurban kesim yerlerine giden yol güzergahlarında ve kesim yerlerinde yığılma ve izdiham oluşmaktadır. Söz konusu yığılma ve izdihamın önlenebilmesi için kurban kesiminin bayramın ikinci ve üçüncü günlerinde de yapılması tercih edilmelidir.