Ekoturizm Projesi Kursiyerlerine Uygulamalı Eğitim

Karaisalı Kalkınma, Yardımlaşma ve Girişimciliği Destekleme Derneği’nin (KARGİDER) proje sahibi olduğu, Karaisalı Belediyesi, Karaisalı Halk Eğitim Merkezi ve Çukurova Üniversitesi Karaisalı Meslek Yüksekokulu’nun proje ortaklığı yaptığı ‘Karaisalı’da Yenilebilir Yabani Nebatın Araştırılması ve Ekoturizmin Geliştirilmesi Projesi’ kapsamında kursiyerlere uygulamalı eğitim dersleri verildi.

‘Karaisalı’da Yenilebilir Yabani Nebatın Araştırılması ve Ekoturizmin Geliştirilmesi Projesi’ kapsamında Çukurova Üniversitesi Karaisalı Meslek Yüksekokulu’nda on günlük teorik ders verilen kursiyerlere ardından projenin 3. etabında sahada ot tanıma ve toplama ve ot yemekleri tariflerinin derlenmesi gibi uygulamalı eğitim verildi. Kapıkaya Kanyonu’nda verilen uygulamalı eğitimde kursiyerlere ve proje alanında yaşayan insanlara projenin amacı anlatıldı.

Kursiyerlere, yerel topluluklara ekonomik fayda sağlayan otları tanıttıklarını belirten Proje Koordinatörü Yılmaz Aydoğan,” Bu proje ile kırsal alanda doğal ve tarihi çekiciliklerin belli bir ölçüde bulunduğu yörelerde ekonomik uğraşı tarım olan nüfusun, tarımsal faaliyetlerini sürdürmekle birlikte ziyaretçi konaklatabilecek şekilde yönlendirilerek küçük turizm işletmeciliği yapması sağlanarak alternatif turizm faaliyetlerinin geliştirilmesi amaçlanmaktadır. Proje kapsamında kursiyerlerimize ve proje alanında yaşayan insanlara yenilebilir otları tanıtıyor, yörede yapılan ot yemekleri tariflerinin derlenmesini sağlıyoruz. Uygulamalı derslerimiz 26 Mart tarihine kadar devam edecek” dedi.

Kursiyerler, uygulamalı eğitimin ardından Karaisalı’nın doğal güzellikleri olan Kapıkaya Kanyonu ile Yerköprü’yü gezdiler.

adanapost.com