Adana Lezzet Festivali Coşkuyla Devam Ediyor

Adana, 10’uncu Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin ikinci gününde hem gastronomi hem de mesleki bir sorumlulukla karşı karşıya. Merkez Park’ta “Acısıyla Tatlısıyla 10’uncu Yıl, On’ca Lezzet” temasıyla süren festival, Türkiye’nin en büyük gastronomi organizasyonlarından biri olarak ziyaretçilerini ağırlıyor.

Festival, Vali Mustafa Yavuz ve yerel yöneticilerin mangal ateşini yakmasıyla tüm hızıyla devam ediyor. Alanda yaklaşık 250 işletme stant açarken, ziyaretçiler Adana kebabı, şırdan, ciğer, şalgam, bici bici, analı kızlı ve taş kadayıf gibi kente özgü lezzetleri tadıyor. Coğrafi işaretli 24 ürünün tanıtımı da programda yer alıyor. Vali Yavuz, festivalin Adana’nın sosyal hayatına, ekonomisine ve turizmine ciddi katkı sağladığını belirterek, “Bu festival artık Adana’nın sınırlarını aştı, Doğu Akdeniz’in en büyük festivali oldu” dedi. 2024 yılında 800 binden fazla ziyaretçi ağırlayan organizasyonun o yıl ekonomiye yaklaşık 3,7 milyar TL katkı sağladığı açıklanmıştı. Bu yıl 1 milyon ziyaretçi ve bin ton et tüketimi hedefleniyor; ekonomik değerin 5 milyar TL’ye yaklaşması öngörülüyor. Oteller ve kamu misafirhaneleri festival öncesinden itibaren doldu; hareketlilik Mersin, Osmaniye ve Hatay’a kadar uzanıyor.

Festivalin kentin tanıtımına ve imajına katkısı da dikkat çekiyor. Sosyal medya ve basın yoluyla Adana’nın gastronomi kimliği güçlenirken, Portakal Çiçeği Karnavalı ve Altın Koza gibi diğer etkinliklerle birlikte yıl boyu bir turizm takvimi oluşturuluyor. Yerli ziyaretçi ağırlıklı olan festival, tekrar ziyaret potansiyelini artırıyor ve Adana’yı gastronomi destinasyonu olarak konumlandırıyor.